Recipe: Yummy Roti Kasur Isi Ceres Chocochip

Roti Kasur Isi Ceres Chocochip.

You can cook Roti Kasur Isi Ceres Chocochip using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Kasur Isi Ceres Chocochip

1. Prepare 260 gr of tepung cakra kembar.
2. It's 50 gr of gula pasir.
3. Prepare 120 ml of susu cair (anget).
4. You need 30 gr of mentega/margarin.
5. You need 1 butir of telur (kocok lepas).
6. You need 1 sdt of ragi.
7. Prepare sejumput of garam.
8. It's of coklat/keju untuk isian.

Roti Kasur Isi Ceres Chocochip step by step

1. Campur terigu, gula dan ragi kemudian aduk rata. Masukan telur dan susu hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.
2. Lanjutkan dengan menambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis menggunakan tangan/hand mixer.
3. Bagi adonan menjadi 8. Rounding/bulatkan lalu tutup dengan dengan serbet bersih/plastik wrap selama 10 menit.
4. Gilas adonan seperti pada gambar lalu beri isian sesuai selera, tutup adonan lalu simpan pada loyang yang telah dioles margarin. Istirahatkan kembali adonan selama 10 menit.
5. Panaskan oven selama 5menit saja, lalu panggang roti sampai matang.