Recipe: Appetizing 28.Pempek Adaan

28.Pempek Adaan.

You can have 28.Pempek Adaan using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 28.Pempek Adaan

1. Prepare 500 gram of ikan kapas2(tenggiri/gabus lbh enak g bau amis).
2. It's 300 gram of tepung sagu(resep asli 350)stok drmh hbis😊.
3. You need 1 butir of telur utuh.
4. It's 1 of kuning telur.
5. Prepare 2 helai of daun bawang iris tipis(resep asli bawang merah).
6. It's 2 helai of daun seledri(resep asli ga pake).
7. It's 250 ml of air dingin.
8. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
9. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk (bisa diskip).
10. You need 1 sdm of garam.
11. You need of Minyak untuk menggoreng.

28.Pempek Adaan step by step

1. Campur ikan giling bersama telur, air, garam, kaldu bubuk, lada, irisan daun bawang dan seledri,, aduk hingga rata.
2. Masukkan tepung sagu hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng, bentuk adonan seperti membuat pentol langsung goreng dengan api sedang biar adonan matang merata, goreng hingga keemasan,,, pempek siap diseruput bersama cuko yaaa.