Roti goreng Odading. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan Apabila ingin membuat roti goreng dengan variasi isi daging burger, terlebih dahulu. Odading adalah makanan khas jawa barat.kueh ini rasanya empuk dan lezat.dibikinnya mudah, biayanya murah. Cocok buat dimakn keluarga atau untuk acara.
Roti Goreng isi Daging Ayam Lembut dan Enak Resep Cara Membuat Roti goreng isi daging. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. You can have Roti goreng Odading using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti goreng Odading
- Prepare 250 gram of tepung terigu (me: segitiga).
- You need 2 sdm of susu kental manis/ sesuai selera.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of gula pasir (untuk biang).
- Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
- It's 30 gram of margarin.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 50 ml of air hangat.
- Prepare of Bahan olesan :.
- You need 25 gram of wijen putih.
- Prepare Secukupnya of gula.
- It's Secukupnya of air.
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan. Roti goreng yang saya posting kali ini layak untuk anda coba, karena so, so yummy! Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang diberi bumbu. Jd ngiler liat postingan dr cie xanderskitchen.
Roti goreng Odading instructions
- Buat biang dengan : mencampurkan air hangat, ragi, gula pasir, kemudian aduk rata. Biarkan hingga berbuih.
- Ke dalam wadah masukan telur, gula, susu kental manis kemudian kocok mengunakan whisk hingga sedikit mengembang.
- Setelah kocokan telur tercampur rata, perlahan masukan tepung terigu dan ragi kemudian aduk rata hingga setelah kalis.
- Kemudian masukan margarin dan uleni adonan hingga kalis dan elastis.
- Diamkan adonan, tutup dengan kain hingga mengembang 2x lipat, kira-kira 45 menit.
- Setelah mengembang kempiskan adonan, kemudian bentuk adonan persegi setebal 2cm atau timbang adonan sebanyak 15 gram kemudian bentuk manjadi persegi.
- Kemudian olesi permukaan adonan dengan air, lalu teburi wijen dan gula pasir, tekan-tekan sedikit dan biarkan 15 menit..
- Kemudian goreng di atas api kecil sampai kecoklatan.
Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng sering terasa berminyak dan kurang sedap? Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri.
No comments:
Post a Comment