Roti jabrig. Roti jabrig, Cililin, Jawa Barat, Indonesia. Roti Jabrig adalah roti keju Jabrig yang mempunyai citarasa unik perpaduan antara keju yang diparut selanjutnya dijadikan sebagai topping yang nantinya, dipadupadankan dengan roti tawar yang. Saat ini roti jabrig sudah mulai banyak dijual, baik di café atau produksi rumahan.
Roti Jabrig Viral Lembut Dan Empuk Ide Jualan Lagi. Roti Jabrig Viral Cokelatnya Meleleh Kejunya Melimpah. Ide Usaha Donat Jabrig Kekinian Banget Wajib Coba Gampang Buatnya. You can have Roti jabrig using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti jabrig
- Prepare of Bahan A:.
- You need 130 gram of tepung cakra.
- It's 120 gram of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- It's 55 gram of gula.
- It's 2,5 gram of fermipan (1 sdt).
- You need 1 sdm of peres susu bubuk.
- It's of Bahan B:.
- It's 1 butir of telur ukuran kecil berat dengan cangkangngnya 32gram.
- It's 100 ml of air es.
- Prepare of Bahan C:.
- It's 35 gram of mentega.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need of Selai coklat secukupnya untuk isian atau sesuai selera.
- It's of Keju.
- You need of Buttercream.
Kali ini aku bikin Resep Roti goreng isi coklat lembut di luar lumer di dalam. Sangat cocok untuk di jadikan ide jualan dan cemilan dirumah. Semoga bermanfaat untuk kita semua ya Aamiin. JaBig is a DJ from Montréal, Canada.
Roti jabrig step by step
- Campur semua bahan A diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan setengah takarannair, diaduk rata, lalu tambahkan telur diaduk rata.
- Tambahkan sisa air, aduk rata kembali hingga setengah kalis. Tambahkan mentega. Lalu mixer hingga kalis elastis.
- Ini contoh adonan kalis elastis jika dibentangkan tidak mudah robek, lalu istirahatkan adonan selama 10 menit.
- Selama menunggu adonan diistirahatkan, saya membuat olesan buttercreamnya bahannya hanya 20gram mentega dan 10gram gula halus diaduk rata hingga berubah warna menjadi pucat.
- Bagi bagi adonan, saya bagi 15 buah bulat bulatkan lalu isi dgn selai coklat atau sesuai selera.. caranya pipihkan bagian pinggir adonan seperti digambar.
- Isi dg selai lalu tutup dgn cara mencubit adonan hingga mulus kembali seperti digambar. Tata adonan dan profing kurang lebih 45menit tergantung suhu ruangan.
- Goreng roti dgn satu kali balik yaa, kakau dibolak balik banyak menyerap minyakm api kecil saja, minyaknya cukup panas hingga keluar gelembung sedikit sekali seperti digambar.
- Donat siap dihias keju tunggu hingga dingin ya..
- Oles buttercream lalu taburin keju.
Crunchy crispy roti, topped with sweetened condensed milk and sugar, is always on my 'to eat' list when I visit Thailand. The combination of crispiness, sweetness and saltiness will get you hooked. Video Cara membuat ROTI JABRIG NO ULEN SUPER EMPUK DAN LEMBUT. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat ROTI JABRIG NO ULEN SUPER. Roti Jabrig, berikutnya bikin roti kribo ya bun 🙊😁. Смотрите далее.
No comments:
Post a Comment